ZURÜCK

Ausbildung Hauswirtschafter/in (m/w/d)

Der Klostergasthof Roggenburg mit 3*** Superior Hotel, Restaurant und Außengastronomie bietet zum 1. September 2024 einen Ausbildungsplatz zum/zur
 
Hauswirtschafter/in (m/w/d)
 
Hauswirtschafter sind in Privathaushalten sowie Großküchen tätig. Sie planen, kontrollieren und optimieren Arbeitsabläufe, Personal- und Materialeinsätze, Speisenangebote, Reinigungs- und Pflegearbeiten sowie Hygienemaßnahmen. Die Ausbildung findet gemeinschaftlich im Klostergasthof und im Bildungszentrum statt. Im Klostergasthof lernen Hauswirtschafter die Abläufe einer Großküche kennen, unterstützen bei der Zubereitung von Speisen und betreuen die Gäste im Speisesaal. Im Bildungszentrum stellen die Zubereitung der Pausenverpflegung, der Gästeservice und die Reinigung und Pflege der Gästezimmer, der Tagungsräume sowie der öffentlichen Bereiche weitere Ausbildungsfelder dar.
 
Ausbildungsdauer: 3 Jahre
Voraussetzungen: guter qualifizierender Abschluss der Mittelschule, Mittlerer Schulabschluss, Mittlere Reife
Berufsschule: Unterricht wöchentlich im Wechsel von 1 bis 2 Tagen pro Woche, Berufsschule in Ursberg
 
 
Wir erwarten:
  • eine abgeschlossene Schulbildung
  • gute soziale Kompetenzen
  • eine motivierte und selbstständige Grundeinstellung, Flexibilität und Engagement
 
Wir bieten:
  • eine gute und sichere Ausbildungsstelle an einem besonderen Ort
  • eine interessante und umfassende Ausbildung im Klostergasthof, Bildungszentrum und Kloster
  • Schwerpunkte der Ausbildung sind die Abläufe in einer Großküche und die Zubereitung von Speisen und Pausenverpflegung, die Betreuung der Gäste im Speisesaal des Bildungszentrums sowie die Reinigung und Gestaltung von Gästezimmern, Aufenthalts- und Seminarräumen
  • Förderung der persönlichen Entwicklung durch Azubi-Workshops und eine übergreifende Ausbildung mit dem Bildungszentrum und dem Kloster

Sind Sie gerne mit Menschen in Kontakt, sind zuverlässig, gewissenhaft und ordnungsliebend?

Dann senden Sie bitte Ihre Bewerbungsunterlagen mit Lebenslauf an:

Klostergasthof Roggenburg
Personalabteilung
Klosterstraße 2, 89297 Roggenburg
Tel. (0 73 00) 9 21 92 -0

 
 
 

Die Bewerbungen werden ausschließlich zum Zwecke des Auswahlverfahrens verwendet und nach Abschluss des Verfahrens unter Beachtung der datenschutzrechtlichen Bestimmungen zurückgesendet bzw. vernichtet.
 
Weitere Hinweise zum Datenschutz finden Sie in unserer Datenschutzerklärung.