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Ausbildung Hauswirtschafter/in (m/w/d)

Der Klostergasthof Roggenburg mit 3*** Superior Hotel, Restaurant und Außengastronomie bietet zum 1. September 2022 einen Ausbildungsplatz zum/zur
 
Hauswirtschafter/in (m/w/d)
 
Hauswirtschafter sind in Großküchen sowie Privathaushalten tätig. Sie planen, kontrollieren und optimieren Arbeitsabläufe, Personal- und Materialeinsätze, Speisenangebote, Reinigungs- und Pflegearbeiten sowie Hygienemaßnahmen. Die Ausbildung findet gemeinschaftlich im Klostergasthof und Bildungszentrum statt. Im Klostergasthof lernen Hauswirtschafter die Abläufe einer Großküche kennen, unterstützen bei der Zubereitung von Speisen und betreuen die Gäste im Spesiesaal. Im BIildungszentrum stellen die Zubereitung der Pausenverpflegung, der Gästeservice sowie die Reinigung und Pflege der Gästezimmer, der Tagungsräume sowie der öffentlichen Bereiche weitere Ausbildungsfelder dar. 
Die Ausbildung dauert 3 Jahre.
 
Wir erwarten:
  • eine abgeschlossene Schulbildung
  • gute soziale Kompetenzen
  • eine motivierte und selbstständige Grundeinstellung, Flexibilität und Engagement
 
Wir bieten:
  • eine gute und sichere Ausbildungsstelle an einem besonderen Ort
  • eine interessante und umfassende Ausbildung im Klostergasthof, Bildungszentrum und Kloster
  • Schwerpunkte der Ausbildung sind die Abläufe in einer Großküche und die Zubereitung von Speisen und Pausenverpflegung, die Betreuung der Gäste im Speisesaal des Bildungszentrums sowie die Reinigung und Gestaltung von Gästezimmern, Aufenthalts- und Seminarräumen
  • Förderung der persönlichen Entwicklung durch Azubi-Workshops und eine übergreifende Ausbildung mit dem Bildungszentrum und dem Kloster

Sind Sie gerne mit Menschen in Kontakt, sind zuverlässig, gewissenhaft und ordnungsliebend?

Dann senden Sie bitte Ihre Bewerbungsunterlagen mit Lebenslauf an:

Klostergasthof Roggenburg
Marianne Müller
Klosterstraße 3, 89297 Roggenburg
Telefon (0 73 00) 9 21 92 -0
klostergasthof@kloster-roggenburg.de

 
 
 

Die Bewerbungen werden ausschließlich zum Zwecke des Auswahlverfahrens verwendet und nach Abschluss des Verfahrens unter Beachtung der datenschutzrechtlichen Bestimmungen zurückgesendet bzw. vernichtet.
 
Weitere Hinweise zum Datenschutz finden Sie in unserer Datenschutzerklärung.